Společnost Sapore byla založena v roce 1992 v Brazílii. Dnes provozuje síť 1250 restaurací a kuchyní. Jejich 15.000 zaměstnanců vydá každý den více než 1,3 mil. jídel.
"Vize naší společnosti je již realitou, jsme šťastní také za naše zaměstnance. Práce v umývárně byla dříve nejhorší pozicí v kuchyni. Dnes se jedná o místo operátora mycího centra, ke kterému mají naši zaměstnanci úctu."
DANIEL MENDEZ
Zakladatel a president Sapore, Brazílie